Ingredientes
Ingredientes: levadura de cerveza en escamas desamargada.
Contiene gluten.
Se deshidrata la levadura de cerveza sin el uso de productos químicos, desactivada por calor y secada por rodillo. el resultado son escamas de color beige con notas de sabor ligeramente amargas y tostadas.
Alto contenido de Fibra, Proteínas, Hierro, Potasio, Tiamina B1, Rivoflavina, Niacina, Biotina, Ácido fólico, Acido pantoténico, Calcio.
Aplicaciones
Variaciones: 150 gr – 09222
3,83€
Ingredientes: levadura de cerveza en escamas desamargada.
Contiene gluten.
Variaciones | 150 gr – 09222 |
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Modo de empleo: Añadir de 1 a 3 cucharadas soperas al día en batidos y bebidas, como aderezo de ensaladas y mueslis. Mezclas de condimentos, galletas, productos de tofu, patés, sopas, salsas, etc.
Información nutricional por 100 gr
Energía | 1422 kJ – 340 kcal | |
Grasas | 4 g | |
De las cuales saturadas | 1 g | |
Carbohidratos | 44 g | |
De los cuales azúcares | 1 g | |
Fibra | 22 g | |
Proteínas | 43 g | |
Sal | 0.25 g | |
Vitaminas | %*VRN por 100gr | |
Tiamina | 12 mg | 1090 % |
Riboflavina | 4 mg | 285 % |
Niacina | 35 mg | 218 % |
Ácido pantoténico | 7 mg | 116 % |
Biotina | 39 µg | 78 % |
Ácido fólico | 1500 µg | 750 % |
Minerales | ||
Hierro | 5 mg | 35 % |
Calcio | 250 mg | 31 % |
Potasio | 2000 mg | 100 % |
*Valores de Referencia de Nutrientes.
Información adicional:
Valoraciones
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