Ingredientes
Ingredientes: proteína de soja texturizada fina.
Puede contener trazas de mostaza, sésamo y frutos de cáscara.
Proteína de soja texturizada fina.
Alto contenido en potasio, calcio, magnesio, cobre, zinc, hierro y fósforo.
Muy bajo contenido de sal.
Aplicaciones
Variaciones: 350 gr – 09130
2,45€
Ingredientes: proteína de soja texturizada fina.
Puede contener trazas de mostaza, sésamo y frutos de cáscara.
Variaciones | 350 gr – 09130 |
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Modo de empleo: Añadir una parte de proteína, dos de agua y reposarlo unos minutos. Puede amasarse o freír tras escurrir el agua y usarse en la elaboración de hamburguesas, croquetas, albóndigas o mezclarse con verduras.
Información nutricional por 100 gr
Energía | 1370 kJ –325 kcal | |
Grasas | 0,7 g | |
De las cuales saturadas | 0,2 g | |
Carbohidratos | 18,7 g | |
De los cuales azúcares | 6,7 g | |
Fibra | 17,3 g | |
Proteínas | 52,2 g | |
Sal | 0,01 g | |
Minerales | %*VRN por 100gr | |
Potasio | 2.578 mg | 129 % |
Calcio | 351 mg | 44 % |
Magnesio | 322 mg | 86 % |
Zinc | 6,0 mg | 60 % |
Hierro | 9,8 mg | 70 % |
Fósforo | 644 mg | 92 % |
*Valores de Referencia de Nutrientes.
Información adicional:
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