harina de algarroba 12228

HARINA DE ALGARROBA ECO

Harina de algarroba. Proviene del fruto del algarrobo, de la familia de las leguminosas y es cultivada en el Mediterráneo.
Utilizado como endulzante y sustituto del chocolate.

– Alto contenido de fibra, riboflavina, potasio, calcio y cobre.
-Fuente de Vitamina B6, hierro y manganeso.
Muy bajo contenido de sal.

Aplicaciones

  • El calcio contribuye al metabolismo energético normal.
  • El cobre contribuye al funcionamiento normal del sistema nervioso.
  • La riboflavina contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo.
  • El hierro ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga.

Variaciones: 300 g – 12228

4,80€

SKUr: 12228 , , ,

Ingredientes

Ingredientes: Harina de algarroba*. *Procedente de agricultura ecológica.

Más Información

Modo de empleo:Puede usarse para cocinar, hornear, agregar a mueslis, productos de panadería, salsas, cremas
y batidos. Ideal para elaboración de postres como sustituto del chocolate.

Información nutricional por 100 g 

Energía 1216 kJ – 291 kcal
Grasas <0.5 g
        De las cuales saturadas <0.5 g
Carbohidratos 46.5 g
        De los cuales azúcares 36.6 g
Fibra 43.5 g
Proteínas 4.3 g
Sal 0.02 g
Vitaminas %*VRN por 100gr
Riboflavina 0.46 mg 32 %
Vitamina B6 0.37 mg 26 %
Minerales
Potasio 827 mg 41 %
Hierro 2.9 mg 20 %
Calcio 348 mg 43 %
Cobre 0.57 mg 57 %
Manganeso 0.50 mg 25 %

*Valores de Referencia de Nutrientes.

Información adicional

  • No contiene organismos modificados genéticamente (No GMO) ni irradiados.
  • Envase libre de BPA.
  • Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.

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