Ingredientes
Ingredientes: Habas de cacao* 100% en polvo semidesgrasado. *Procedente de agricultura ecológica.
Las Habas de cacao (theobroma cacao) se trituran y se prensan hidráulicamente, la torta de presión resultante se pulveriza y se obtiene el cacao molido.
Sin azúcar.
Fuente de calcio.
Alto contenido en proteínas, fibra, potasio, fosforo, magnesio, hierro, zinc, cobre, selenio y manganeso.
Aplicaciones
Variaciones: 300 g – 12266
8,27€
Ingredientes: Habas de cacao* 100% en polvo semidesgrasado. *Procedente de agricultura ecológica.
Variaciones | 300 gr |
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Modo de empleo: puede usarse para cocinar, hornear, agregar a mueslis, productos de panadería, salsas, cremas y batidos. Ideal para elaboración de postres como sustituto del chocolate.
Información nutricional por 100 g
Energía | 1430 kJ – 342kcal | |
Grasas | 11 g | |
De las cuales saturadas | 6.5 g | |
Carbohidratos | 14 g | |
De los cuales azúcares | 0 g | |
Fibra | 33 g | |
Proteínas | 24 g | |
Sal | <0.1 g | |
%*VRN por 100gr | ||
Potasio | 1524 mg | 76.2% |
Calcio | 128 mg | 16% |
Fosforo | 348 mg | 43.5% |
Magnesio | 294 mg | 21% |
Hierro | 827 mg | 41.4% |
Zinc | 6.8 mg | 68% |
Cobre | 3.8 mg | 380% |
Manganeso | 3.8 mg | 190% |
Selenio | 12.3 mcg | 22 % |
*Valores de Referencia de Nutrientes.
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