Ingredientes
Ingredientes: 100% harina integral de espelta*. *Procedente de agricultura ecológica.
Puede contener trazas de mostaza, soja, sésamo y frutos de cáscara.
Harina de espelta integral ecológica.
Fuente de fibra, proteínas, tiamina, biotina, ácido fólico, hierro y potasio.
Alto contenido de niacina, fósforo, magnesio y zinc.
Bajo contenido de azúcares.
Aplicaciones
Variaciones: 500 g – 12201
4,45€
Ingredientes: 100% harina integral de espelta*. *Procedente de agricultura ecológica.
Puede contener trazas de mostaza, soja, sésamo y frutos de cáscara.
Variaciones | 500 g – 12201 |
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Modo de empleo: elaboración de recetas de panadería y repostería, rebozados, salsas bechamel o papillas.
Información nutricional por 100 g
Energía |
1471,5 KJ – 347 Kcal |
|
Grasas |
1,2 g |
|
De las cuales saturadas |
0,2 g |
|
Carbohidratos |
70,7 g |
|
De los cuales azúcares |
2,2 g |
|
Fibra |
3,8 g |
|
Proteínas |
11,5 g |
|
Sal |
0,05 g |
|
Vitaminas |
%*VRN por 100gr |
|
Tiamina (B1) |
0,298 mg |
27% |
Niacina (B3) |
5,47 mg |
34% |
Biotina |
10,4 µg |
20% |
Ácido Fólico |
38 µg |
19% |
Minerales |
||
Fósforo |
362 mg |
51% |
Magnesio |
124 mg |
33% |
Hierro |
3,77 mg |
26% |
Zinc |
3,59 mg |
35% |
Potasio |
350 mg |
17% |
*Valores de referencia de Nutrientes.
Información adicional
Valoraciones
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