Ingredientes
Ingredientes: 100% mijo* pelado. *Procedente de agricultura ecológica.
Mijo ecológico.
Alto contenido en ácido fólico, tiamina, magnesio y fósforo.
Fuente de proteínas, fibra, niacina, riboflavina, vitamina B6, hierro y zinc.
Alto contenido * supera el 30% de VRN, fuente de* supera el 15% VRN
Aplicaciones
Variaciones: 500 g – 12025
2,27€
Agotado
Ingredientes: 100% mijo* pelado. *Procedente de agricultura ecológica.
Variaciones | 500 g – 12025 |
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Modo de empleo: lavar el mijo. Cocer con 3 veces su volumen en agua o caldo durante 45 minutos. Utilizar como guarnición o plato principal.
Información nutricional por 100 g
Energía | 1493 kJ – 357 kcal | |
Grasas | 3.90 g | |
De las cuales saturadas | 0.90 g | |
Carbohidratos | 68.70 g | |
De los cuales azúcares | 1.61 g | |
Fibra | 3.90 g | |
Proteínas | 10.60 g | |
Sal | 0 g | |
Vitaminas | %*VRN por 100gr | |
Ácido fólico | 85 mg | 43% |
Niacina | 4.70 mg | 29% |
Riboflavina | 0.30 mg | 21% |
Tiamina | 0.42 mg | 38% |
Vitamina B6 | 0.38 mg | 27% |
Minerales | ||
Hierro | 3.01 mg | 21% |
Magnesio | 114 mg | 30% |
Fósforo | 285 mg | 40% |
Zinc | 1.7 mg | 17% |
*Valores de Referencia de Nutrientes.
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