Descripción
Ingredientes:Proteína de soja* texturizada fina. *Procedente de agricultura ecológica.
Puede contener trazas de mostaza, sésamo y frutos de cáscara.
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La proteína de soja texturizada, conocida como la “carne picada” vegetal, se obtiene a partir de las habas de soja orgánicas de la que se ha retirado todo su aceite bajo presión en frío. Se suele encontrar en formato de copos gruesos o más finos, y una vez rehidratados y cocidos, obtienen el aspecto parecido al de la carne picada.
Por esta misma razón, se convierte en un producto alimentario práctico a tener en la despensa, ya que al estar su conservación es de larga duración. Sabor neutro.
Alto contenido de fibra, proteínas, calcio y hierro.
Sin sal
Aplicaciones
Las proteínas contribuyen al aumento y conservación de la masa muscular.
El hierro contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario.
El hierro ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga.
Variaciones: 300 g – 12203
4,50€
Ingredientes:Proteína de soja* texturizada fina. *Procedente de agricultura ecológica.
Puede contener trazas de mostaza, sésamo y frutos de cáscara.
| Variaciones | 300 g – 12203 |
|---|
Modo de empleo: Remojar durante 20 minutos, escurrir bien eliminando el agua. Utilizar como sustituto de la carne en guisos, hamburguesas, albóndigas, boloñesas, etc.
Contiene soja.
| Información nutricional por 100 g: | ||
|---|---|---|
| Energía | 2.460 kJ – 588 kcal | |
| Grasas | 11,8 g | |
| De las cuales saturadas | 0,0 g | |
| Carbohidratos | 35,3 g | |
| De los cuales azúcares | 11,8 g | |
| Fibra | 23,5 g | |
| Proteínas | 52,9 g | |
| Sal | 0,0 g | |
| Minerales | %*VRN por 100 g | |
| Calcio | 353 mg | 44% |
| Hierro | 10,6 mg | 76% |
*Valores de Referencia de Nutrientes
Información adicional
| VIDA ÚTIL | 36 meses. |
| POBLACIÓN DESTINO | Población en general salvo intolerantes a la soja. |
Valoraciones
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