SOJA BLANCA ECO

Soja blanca ecológica.

Alto contenido de fibra, proteínas, tiamina (B1), niacina (B3), ácido fólico, calcio, hierro, potasio, magnesio, fosforo y zinc.
Fuente de Riboflavina (B2), Vitamina B6 y selenio.
Muy bajo contenido de sal.

Aplicaciones

  • Las proteínas contribuyen al aumento y conservación de la masa muscular.
  • La riboflavina contribuye al funcionamiento normal del sistema nervioso.
  • La vitamina B6 ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga. 
  • El hierro contribuye a la función cognitiva normal.

Variaciones: 500 g – 12073

 

3,21

Ingredientes

Ingredientes: 100% Soja* blanca. *Procedente de agricultura ecológica.

Puede contener trazas de mostaza, sésamo y frutos de cáscara.

Variaciones

Variaciones

500 gr – 12073

Más Información

Modo de empleo. Utilizada como legumbre: remojar de 6 a 8 horas. Cocer a fuego lento durante 40 minutos. Puede servirse como plato principal o como acompañamiento. Puede consumirse germinada consumiendo sus brotes.

Información nutricional por 100 g:

Energía

      1.464 kJ – 351 kcal

Grasas

18,6 g

        De las cuales saturadas

2,3 g

Carbohidratos

12,0  g

        De los cuales azúcares

4,8  g

Fibra

15,7 g

Proteínas

35,9 g

Sal

0,01 g

Vitaminas

%*VRN por 100gr

Vitamina E

2,9 mg

24 %

Tiamina (B1)

0,61 mg

55 %

Riboflavina (B2)

0,27 mg

19 %

Niacina (B3)

7,9 mg

49 %

Vitamina B6

0,38 mg

27 %

Ácido fólico

370 µg

185 %

Minerales

Calcio 

240 mg

30 %

Hierro 

9,7 mg

69 %

Potasio

1730 mg

86 %

Magnesio

250 mg

66 %

Fosforo

660 mg

94 %

Selenio 

14 µg

25 %

Zinc 

4,3 mg

43 %

*Valores de Referencia de Nutrientes.

Información adicional

  • No contiene organismos modificados genéticamente (No GMO) ni irradiados.
  • Envase libre de BPA.
  • Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.

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