Descripción
Ingredientes: 100% granos de Trigo Sarraceno*. *Procedente de agricultura ecológica.
Puede contener trazas de mostaza, soja, sésamo y frutos de cáscara.
El trigo sarraceno (Fagopyrum esculentum) es un pseudocereal, no pertenece a la familia
de las gramíneas (a diferencia del trigo, el centeno, la cebada o la avena).
-Alto contenido de fibra, tiamina, niacina, biotina, fósforo y magnesio.
-Fuente de vitamina B6, hierro, potasio y proteínas.
-Sin azúcares y sin sal.
Aplicaciones
Variaciones: 500 g – 12078
3,41€
Ingredientes: 100% granos de Trigo Sarraceno*. *Procedente de agricultura ecológica.
Puede contener trazas de mostaza, soja, sésamo y frutos de cáscara.
| Variaciones | 500 g – 12078 |
|---|
Modo de empleo: Lavar el grano con agua fría. Llevar a ebullición con dos veces su volumen en
agua. Dejar cocer a fuego moderado durante 20 minutos. También puedes dejarlo a remojo por la
noche al día siguiente escurrirlo y tomarlo en tu desayuno.
Información nutricional por 100g:
|
Energía |
1.489 kJ – 356 kcal |
|
|
Grasas |
3,04 g |
|
|
De las cuales saturadas |
0,70 g |
|
|
Carbohidratos |
71,10 g |
|
|
De los cuales azúcares |
0,00 g |
|
|
Fibra |
4,00 g |
|
|
Proteínas |
11,10 g |
|
|
Sal |
0,00 g |
|
|
Vitaminas |
%*VRN por 100g |
|
|
Tiamina (B1) |
0,53 mg |
48 % |
|
Niacina (B3) |
5,37 mg |
33 % |
|
Vitamina B6 |
0,27 mg |
19 % |
|
Biotina |
18,6 µg |
37 % |
|
Minerales |
||
|
Hierro |
2,44 mg |
17 % |
|
Potasio |
414 mg |
21 % |
|
Fósforo |
374 mg |
53 % |
|
Magnesio |
203 mg |
54 % |
*Valores de Referencia de Nutrientes.
Valoraciones
Aún no hay reseñas