Ingredientes
Ingredientes: Harina de algarroba*. *Procedente de agricultura ecológica.
HARINA DE ALGARROBA ECO
Harina de algarroba. Proviene del fruto del algarrobo, de la familia de las leguminosas y es cultivada en el Mediterráneo.
Utilizado como endulzante y sustituto del chocolate.
– Alto contenido de fibra, riboflavina, potasio, calcio y cobre.
-Fuente de Vitamina B6, hierro y manganeso.
Muy bajo contenido de sal.
Aplicaciones
- El calcio contribuye al metabolismo energético normal.
- El cobre contribuye al funcionamiento normal del sistema nervioso.
- La riboflavina contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo.
- El hierro ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga.
Variaciones: 300 g – 12228
3,50€
Más Información
Modo de empleo:Puede usarse para cocinar, hornear, agregar a mueslis, productos de panadería, salsas, cremas
y batidos. Ideal para elaboración de postres como sustituto del chocolate.
Información nutricional por 100 g
| Energía | 1216 kJ – 291 kcal |
| Grasas | <0.5 g |
| De las cuales saturadas | <0.5 g |
| Carbohidratos | 46.5 g |
| De los cuales azúcares | 36.6 g |
| Fibra | 43.5 g |
| Proteínas | 4.3 g |
| Sal | 0.02 g |
| Vitaminas | %*VRN por 100gr | |
| Riboflavina | 0.46 mg | 32 % |
| Vitamina B6 | 0.37 mg | 26 % |
| Minerales | ||
| Potasio | 827 mg | 41 % |
| Hierro | 2.9 mg | 20 % |
| Calcio | 348 mg | 43 % |
| Cobre | 0.57 mg | 57 % |
| Manganeso | 0.50 mg | 25 % |
*Valores de Referencia de Nutrientes.
Información adicional
- No contiene organismos modificados genéticamente (No GMO) ni irradiados.
- Envase libre de BPA.
- Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.
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