SOJA BLANCA ECO

Soja blanca ecológica.

Alto contenido de fibra, proteínas, tiamina (vit. B1), Niacina (B3), hierro, potasio y calcio.
Fuente de Riboflavina (B2) y Vitamina B6.
Muy bajo contenido de sal.

Aplicaciones

  • Las proteínas contribuyen al aumento y conservación de la masa muscular.
  • La riboflavina contribuye al funcionamiento normal del sistema nervioso.
  • La vitamina B6 ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga.
  • El hierro contribuye a la función cognitiva normal.
  • El calcio contribuye al mantenimiento de los huesos y de los dientes.

Variaciones: 500 g – 12073

 

3,15€

SKUr: 12073 , , , ,

Ingredientes

Ingredientes: Soja* blanca. *Procedente de agricultura ecológica.

Contiene soja. Puede contener trazas de mostaza, sésamo y frutos de cáscara.

Variaciones

Variaciones

500 gr – 12073

Más Información

Modo de empleo. Utilizada como legumbre: remojar de 6 a 8 horas. Cocer a fuego lento durante 40 minutos. Puede servirse como plato principal o como acompañamiento.

Puede consumirse germinada consumiendo sus brotes.

Información nutricional por 100 g

Energía 1353 kJ – 323 kcal
Grasas 18.10 g
        De las cuales saturadas 2.53 g
Carbohidratos 6.29 g
        De los cuales azúcares 6.22 g
Fibra 21.96 g
Proteínas 33.73 g
Sal 0.01 g
Vitaminas %*VRN por 100gr
Tiamina (B1) 0.61 mg 55%
Riboflavina (B2) 0.27 mg 19%
Niacina (B3) 7.9 mg 49%
Vitamina B6 0.38 mg 27%
Minerales
Hierro 9.7 mg 69%
Potasio 1730 mg 86%
Calcio 240 mg 30%

*Valores de Referencia de Nutrientes.

Información adicional

  • No contiene organismos modificados genéticamente (No GMO) ni irradiados.
  • Envase libre de BPA.
  • Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.

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